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Le lexique de l'huile d'olive - tout savoir sur l'huile d'olive.
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Notre huile d'olive toujours a la recherche de nouveaux partenaires.

Parce que la qualité de notre huile d'olive mérite d’être partagée avec tout le monde, la recherche de nouveaux partenaires mondiaux est constante. Nous nous engageons même, avec certains partenaires, a signer des contrats d'exclusivités selon certains critères.

S'engager avec notre huile d'olive, c'est s'engager avec un produit de qualité produite par un producteur local qui vous garantit professionnalisme et confiance. N'hésitez pas a nous contacter pour plus de renseignements et qui sait, pour un future partenariat.

Vous désirez travailler avec nous ? N'hésitez pas a demander des échantillons.

Si vous désirez vraiment travailler avec nous, il est important de connaitre le produit et surtout goûter notre huile d'olive.

Ainsi, nous pouvons vous faire parvenir un échantillon de notre huile d'olive pour que vous puissiez la goûter et vérifier sa qualité.

Huile d'olive extra vierge - Demander des échantillons et goûter notre huile d'olive extra vierge Pedra do Olival.

Pedra do olival, plus qu'un produit, une histoire...

L'huile d'olive est reconnue pour ses propriétés bénéfiques pour la santé. Elle fait parti de votre quotidien et les personnes négligent de moins en moins sa qualité. Ainsi, notre famille a décidé de mettre a votre disposition leur huile d'olive extra vierge de qualité gourmet.

Depuis des décénies, de père en fils, notre famille a travaillé l'olive et l'huile d'olive. Dans un premier temps et ça du a la dureté de la vie de l'époque, pour consomation personnelle.

Travailler l'huile d'olive oui, mais la travailler soigneusement. En extraire toute sa splendeur, son gout, son arôme sans la détériorer pour en faire une huile d'olive extra vierge d'exception.

De la naquit l'huile d'olive extra vierge Pedra do Olival, dans le but de la commercialiser, la partager avec les appréciateurs d'huiles olives de qualités.


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Une localisation d'exception.

Pour produire ume excellente huile d'olive, la localisation des oliviers est l'un des facteurs a prendre en compte. L'huile d'olive Pedra do Olival est extraite des oliviers du nord du Portugal. Une région deja renomée pour la production de bonnes huiles d'olives.

Ou? Un petit village se situant entre Mirandela et Bragança, prénommé Fornos de Ledras. L'altitude, le climat, la variété ou encore l'âge des l'oliviers font de notre huile d'olive un produit de haute gamme. 10 mois sur 12, notre famille s'occupe des oliviers.

Extraction, le secret...

L'huile d'olive Pedra do Olival est obtenu par 'extraction à froid', une extraction réalisée en dessous de 27 °C dans le but de conserver l'ensemble des sensations aromatiques.

Les huiles d'olives Pedra do Olival sont obtenues à partir du fruit de l'olivier uniquement par des procédés mécaniques ou d'autres procédés physiques dans des conditions (thermiques) qui n'entraînent pas d'altérations de l'huile et n'ayant subi aucun traitement autre que le lavage, la décantation, la centrifugation ou la filtration, à l'exclusion des huiles obtenues par solvant ou par des mélanges avec des huiles d'autre nature. Ce sont des purs jus de fruits et plus le taux d'acidité de l'huile est bas, meilleure est la qualité.

Export - Vente dans le monde entier
Export - Vente d'huile d'olive en France
Export - Vente d'huile d'olive en Europe
Export - Vente d'huile d'olive en Amérique du Nord
Export - Vente d'huile d'olive en Amérique du sud
Export - Vente d'huile d'olive en Asie
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